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ENTREES
Salade de chèvre chaud OU Tomate/Mozza OU Salade de gésiers confits OU St Marcelin rôti bardé (+1€)
4€50
CROQUE JULES VERNE
Pain de mie, jambon blanc, crème, emmental, accompagné de salade (supp frites+2€)
8€50
PLANCHE FRAICHEUR
Salade, tomate, concombre, burratina et pesto, fruits frais du moment, crevettes sauce cocktail, toast tapenade
18€00
SALADE JULES CESAR
Salade, tomates, poulet grillé, parmesan, croutons, sauce cesar
14€40
SALADE CHAUD FROID
Salade, tomates, chèvre chaud , gésiers confits, St Marcelin rôti bardé (poitrine)
16€50
SALADE NAUTILUS
Salade, toast de chèvre chaud, lard grillé, tomate, pomme fruit
14€40
TARTARE
Tartare de boeuf coupé au couteau (200G), Frites & salade , sauce tartare maison
17€00
NOS BURGERS
-Parfait de charolais 150g, Saint- Nectaire, oignons caramélisés, tomate ,salade, Frites OU -Parfait de charolais 150g, comté, chorizo, tomate, salade Frites
15€90
TRUFFADE
Pomme de terre, ail, tome fraiche, cantal, jambon cru d'auvergne, salade
15€90
POISSON
Filet de Dorade royale, Pesto d'herbes fraiches, Pommes sautées & petits légumes.
17€00
ANDOUILLETTE DE TROYES
Andouillette grillée sauce moutarde à l'ancienne , Frites maison & salade
15€90
ONGLET 250G
Pièce de bœuf grillé, sauce persillade OU sauce au bleu, Frites maison & salade
16€90
PLAT DU JOUR
Morue du Chef
9€90
BROCHETTE
Brochette de volaille, poivrons et courgettes, pommes sautées et petits légumes
14€90
ASSIETTE DE FROMAGE
Trilogie de fromages d'auvergne, selon arrivage
5€50
NOS DOUCEURS SUCREES
Tiramisu passion, Panna cotta vanille, Feuilleté à la Fraise, Fondant au chocolat, Crème brûlée, Salade Melon & Pastèque, Fromage blanc, Café gourmand (+2,20€)
4€80