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NOUVEAU !!! TOUS VOS PLATS PEUVENT ETRE ACCOMPAGNES DE TRUFFADE
4€50
ENTREES DU JOUR
Salade de gésiers OU Œufs mimosa OU Salade chèvre chaud pané OU Paté en croûte richelieu OU Tomate Burratina pesto
5€50
ENTREES CARTE
Saumon Gravlax maison
6€90
NOS CROQUES
Croque classique OU Croque jambon chèvre 12€50 salade verte (supp Frites maison+2€)
10€50
SALADE JULES CESAR
Poulet moelleux basse température, émietté d'oeuf dur, grana padano, croutons
15€50
SALADE VEGETARIENNE
Salade, pâtes tricolores, burattina, pesto, parmesan, fruits & légumes crus
15€50
SALADE NEMO
Salade, saumon gravlax maison, croustillant de chèvre chaud, fruits frais
16€90
TARTARE DE BOEUF
Classique ou à l'italienne coupé au couteau, sauce tartare, frites maison & salade
18€50
ANDOUILLETTE DE TROYES
Andouillette de Troyes grillée, sauce moutarde, Frites maison & salade
16€90
BURGER COMTE CHORIZO
Comté & chorizo, steak haché 150G, tomate, salade & Frites (double steak +5€)
17€90
BURGER CHEDDAR
Steak haché 150G, cheddar, tomate, salade & Frites (double steak +5€)
17€90
TRUFFADE
Pomme de terre, ail, tome fraiche, cantal, jambon cru d'auvergne, salade
17€90
POISSON
Filet de bar snacké, sauce vierge, pommes de terre grenailles & gratin de courgettes
18€50
VOLAILLE
Confit de canard, Frites maison & salade
17€90
ONGLET 250G
Pièce de bœuf grillée, sauce au bleu OU persillade OU sauce moutarde Frites maison & salade
19€90
PLAT DU JOUR
Rôti de porc (échine), pommes de terre grenailles & gratin de courgettes
11€00
ASSIETTE DE FROMAGE
Tranche de St Nectaire fermier, Fromagerie Souchal
6€00
NOS DOUCEURS SUCREES
Fondant chocolat, Tiramisu fraises framboises, Panna cotta vanille, Crème brûlée, Fromage blanc, Salade de fruits frais, Café gourmand (+2€), Digestif gourmand (+3,50€)
5€50