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ENTREES DU JOUR
Salade croustillant de chèvre chaud OU Salade de gésiers confits OU Saumon Gravlax maison (+1€) OU St-Marcelin rôti lardé (+1€) OU Oeuf gratiné sauce mornay et jambon blanc (+1€)
4€80
FOIE GRAS MAISON
Foie gras mi-cuit maison
12€00
NOS CROQUES
Croque classique OU Croque chèvre 11€ salade verte (supp Frites maison+2€)
9€00
SALADE JULES CESAR
Salade, poulet moelleux basse température , émietté d'œuf dur, parmesan, croutons.
15€50
SALADE CHAUD FROID
Salade , oignons, magret séché maison, gésiers confits, St-Marcelin rôti lardé
17€90
SALADE NEMO
Salade, oignons, Saumon Gravlax maison, croustillant de chèvre, pommes fruit, noix, tomates confites
17€50
BURGER GOURMAND
Foie gras maison ,confit d'oignons, sauce trompettes, steak haché 150G & Frites maison
18€90
BURGER COMTE/COPPA
Comté & coppa, steack haché 150G, tomate, salade, frites maison
15€90
TRUFFADE
Pomme de terre, ail, tome fraiche, cantal, jambon cru d'auvergne, salade
15€90
SUPREME DE VOLAILLE
Suprême de volaille, sauce trompettes, Gratin dauphinois & petits légumes
15€90
POISSON
Filet de Bar, beurre blanc, Gratin dauphinois & petits légumes
17€00
ONGLET 250G
Pièce de bœuf grillée, sauce persillade OU sauce au bleu, Frites maison & salade
17€90
PLAT DU JOUR
Brandade de poissons maison & salade verte
10€50
CONFIT DE CANARD
Cuisse de canard confit maison, Frites & salade
16€00
ASSIETTE DE FROMAGE
Tranche de St Nectaire fermier, fromagerie Souchal
5€50
NOS DOUCEURS SUCREES
Tiramisu Marron, Panna cotta Vanille, Fondant au chocolat, Crème brûlée, Salade de fruits frais, Bûche exotique, Fromage blanc, Café gourmand (+2,20€)
4€80