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ENTREES DU JOUR
Salade de gésiers OU Œufs mimosa OU Salade chèvre chaud pané OU Tomate burratina pesto
5€50
ENTREES CARTE
Saumon Gravlax maison OU Avocat crevettes & mayonnaise maison
6€90
SALADE JULES CESAR
Poulet moelleux basse température, émietté d'oeuf dur, grana padano, croutons
15€50
SALADE VEGETARIENNE
Salade, pâtes tricolores, burattina, pesto, parmesan, fruits & légumes crus
15€50
SALADE NEMO
Salade, saumon gravlax maison, croustillant de chèvre chaud, fruits frais
16€90
TARTARE DE BOEUF
Classique ou à l'italienne coupé au couteau, sauce tartare, frites maison & salade
18€50
ANDOUILLETTE DE TROYES
Andouillette de Troyes grillée, sauce moutarde, Frites maison & salade
16€90
BURGER COMTE CHORIZO
Comté & chorizo, steak haché 150G, tomate, salade & Frites (double steak +5€)
17€90
BURGER CHEDDAR
Steak haché 150G, cheddar, tomate, salade & Frites (double steak +5€)
17€90
CARPACCIO SAUMON
Carpaccio de saumon, frites maison et salade
28€00
SUGGESTION
Brochette de poulet marinée, frites maison & salade
17€90
POISSON
Filet de bar snaké, sauce vierge, linguines & ratatouille
18€50
ONGLET 250G
Pièce de bœuf grillée, sauce au bleu OU persillade OU sauce moutarde Frites maison & salade
20€90
ASSIETTE DE FROMAGE
Tranche de St Nectaire fermier, Fromagerie Souchal
6€00
NOS DOUCEURS SUCREES
Tartelette aux fruits , Fondant chocolat, Tiramisu cassis myrtilles, Panna cotta vanille, Crème brûlée, Fromage blanc, Salade de fruits frais, Café gourmand (+2€), Digestif gourmand (+3,50€)
5€50