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ENTREES DU JOUR
Feuilleté jambon & béchamel OU Salade de chèvre chaud pané OU Salade de gésiers confits OU Oeufs mimosa OU St-Marcelin rôti lardé (+1€)
4€90
RIS DE VEAU
Ris de veau sauce morilles, Gratin dauphinois & petits légumes
24€00
NOS CROQUES
Croque classique OU Croque chèvre 11€ salade verte (supp Frites maison+2€)
9€00
LASAGNE DU CHEF
Lasagne maison à la bolognaise accompagnée de salade
13€90
SALADE CHAUD FROID
Salade , oignons, magret séché maison, gésiers confits, St-Marcelin rôti lardé
17€90
SALADE JULES
Salade, oignons, cantal, œuf poché, chorizo poêlé, croutons
15€90
BURGER CHEDDAR/POITRINE
Cheddar & poitrine grillé, steak haché 150G, tomate, salade & Frites maison
15€90
BURGER BLEU
Bleu, steak haché 150G, tomate, salade, frites maison
15€90
TRUFFADE
Pomme de terre, ail, tome fraiche, cantal, jambon cru d'auvergne, salade
15€90
SUPREME DE VOLAILLE
Suprême de volaille, sauce Parisienne (lardons & champignons), Gratin dauphinois & petits légumes
15€90
POISSON
Filet de bar snacké, beurre blanc, Gratin dauphinois & petits légumes
18€50
ANDOUILLETTE DE TROYES
Andouillette de Troyes grillée, sauce moutarde, Frites maison & salade
15€90
ONGLET 250G
Pièce de bœuf grillée, sauce persillade OU sauce au bleu, Frites maison & salade
17€90
PLAT DU JOUR
Filet mignon de cochon & gratin dauphinois
10€90
CONFIT DE CANARD
Cuisse de canard confite maison, Frites maison & salade
16€00
ASSIETTE DE FROMAGE
Tranche de St Nectaire fermier, fromagerie Souchal
5€50
NOS DOUCEURS SUCREES
Mousse au chocolat, Tiramisu Nutella, Panna cotta vanille, Fondant au chocolat, Crème brûlée, Salade de fruits frais, Fromage blanc, Café gourmand (+2,10€)
4€90